ПИВАРСКИ ГУЛАШ: Сочно јело с меким комадима јунетине, феноменалан стари рецепт за душу и тело
Љубитељима гулаша представљамо несвакидашњи стари рецепт за гулаш, који у себи поред осталог садржи и пиво
Foto: Jutjub/Printskrin
Састојци:
- 300 г јунетине
- 1 главица лука
- 2-3 шаргарепе
- 2 дл пелата
- 4-5 ченова белог лука
- 1 л пива
- мало кртоле целера
- мало брашна
- 2-3 листа ловора
- со, бибер
- ђумбир
Припрема:
Јунетину исеците на коцке, уваљајте у брашно и пропржите на уљу да се мало зарумени. Одвојено у шерпи пропржите лук, додајте колутове шаргарепе, сецкани бели лук и целер, јунетину, пелат, пиво, со, бибер, ловор и ђумбир, па кувајте на средњој ватри око сат и по, да месо сасвим омекша.
Уживајте!
(Still)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
УКУС ЈЕ ЕГЗОТИЧАН И БОГАТ: Пилетина са кикирикијем, љутом папричицом и кокосом
26. 02. 2024. у 10:37
РУЧАК ДАНА - ШКЕМБИЋИ У САФТУ: Традиционални специјалитет са југа Србије
05. 03. 2024. у 10:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
ЧИСТА И УБЕДЉИВА ПОБЕДА ЛИСТЕ "АЛЕКСАНДАР ВУЧИЋ - СРБИЈА СУТРА": Резултати избора из свих градова и општина у Србији
ПРЕДСЕДНИК СНС-а Милош Вучевић саопштио је прве резултате локалних избора из изборног штаба СНС-а.
02. 06. 2024. у 21:11
ВУЧИЋ НА ПРОВОКАЦИЈЕ НОВИНАРКЕ Н1: Не брините, следе вам веома радосне вести (ВИДЕО)
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић стигао је у штаб СНС-а. На самом улазу новинарка Н1 телевизије Жаклина Таталовић покушала је да испровоцира председника Србије, и председницу Скупштине Ану Брнабић.
02. 06. 2024. у 20:20
"МОЖДА САМ ПОРЕКЛОМ И СРБИН" Де Ниро о Београду, бомбардовању '99, Нолету, Хрватима и Бошњацима
ПРОСЛАВЉЕНИ холивудски глумац Роберт Де Ниро, који је последњих дана у центру пажње јер је у 80. години седми пут постао отац, својевремено је посећивао нашу земљу, а симпатије према српском народу није скривао ни у својим изјавама.
02. 06. 2024. у 11:40
Прочитајте више
ТАЈНИ САСТОЈАК: Ово нико није очекивао! Ево како је, заправо, Новак Ђоковић ноћу направио подвиг на Ролан Гаросу о коме сада прича цео свет
Новак Ђоковић је, изнова, опчинио све који воле тенис. Ролан Гарос му није био наклоњен што се термина тиче, али је он невероватну одлуку организатора, потом и значајно вођство ривала, преокренуо у тријумф. Ево и како.
02. 06. 2024. у 19:34
ЗАШТО ЈЕ ЕМИР ПОСТАО НЕМАЊА: "Отац ми се звао Мурат, али је пре свега био Србин"
ЧУВЕНИ српски редитељ и сценариста Емир Кустурица, познат је широм света захваљујући својим филмовима, а у региону и због једне личне одлуке - да промени веру. Емир је годинама истраживао своје корене, а када је сазнао праву истину, нико није могао да га спречи у одлуци да се коренима и врати.
02. 06. 2024. у 09:54
ЋАНА НАПРАВИЛА ЛОМ: Попела се на кров па запевала: "Српкиња је мене мајка родила!"
ПЕВАЧИЦА Станојка Митровић Ћана на својим наступима атмосферу увек подигне на врхунац.
02. 06. 2024. у 10:40
ВРЕМЕ ЈЕ ЗА СПЕКТАКЛ – ДРУГА ШАНСА ЗА МИЛИОНЕРЕ ИЛИ 15. ТИТУЛА ЗА КРАЉЕВЕ? Погледајте шта нас очекује у финалу Лиге шампиона!
Након финала Лиге Европе и Лиге конференција, ове суботе у Лондону се одржава и финале Лиге шампиона!
01. 06. 2024. у 15:00
КАКВА ОДЛУКА ОРГАНИЗАТОРА! Ево када Новак Ђоковић игра наредни меч на Ролан Гаросу
Новак Ђоковић је на гренд слем турниру "Ролан Гарос 2024" доживео нимало пријатно изненађење у суботу, а дан касније сазнао када ће опет на терен.
02. 06. 2024. у 16:00
ДА ЛИ ЈЕ МОГУЋЕ? Ево шта су организатори Ролан Гароса урадили Новаку Ђоковићу два и по сата пред његов меч!
Новак Ђоковић је на гренд слем турниру "Ролан Гарос 2024" доживео не баш идеално изненађење.
01. 06. 2024. у 18:00
Најновије из рубрике
ХРСКАВО, А ТОПИ СЕ У УСТИМА: Салата од јаја и поврћа са чипсом
Врло су ретки људи који не једу чипс а у овој комбинацији тешко да ће било ко моћи да му одоли.
02. 06. 2024. у 17:00
БАНАНА СПЛИТ: Освежавајући десерт прави се за минут, поједе за трен!
Чувени банана сплит је изузетно лако направити, а у наставку текста прочитајте рецепт за овај летњи десерт.
02. 06. 2024. у 15:00
ЛАЗАЊЕ СА 4 ВРСТЕ СИРА: Нико неће моћи да им одоли
Овако спремљене су остварење снова сваког љубитеља сира.
02. 06. 2024. у 13:00
НАШ ПРЕДЛОГ ЗА РУЧАК: Крменадле на италијански начин, нема бољег ручка
Мекане крменадле из тигања, сочне и укусне.
02. 06. 2024. у 11:00
ВИТАМИНСКА ЧОРБА: Лако се прави, а још лакше једе
Одличан начин да једном недељно очистите организам од масти и токсина.
02. 06. 2024. у 09:00
Коментари (0)