ПОХОВАНИ КАЧКАВАЉ: Помоћу овог трика ће сваки пут испасти савршено

Новости онлине

04. 05. 2024. у 09:00

Тајна је у томе да качкаваљ ставите у замрзивач сат времена пре припреме. Идеалан прилог уз свако месо или помфрит.

ПОХОВАНИ КАЧКАВАЉ: Помоћу овог трика ће сваки пут испасти савршено

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 500 г качкаваља
  • 3 јајета
  • 200 г брашна
  • 100 г презли
  • уље

Припрема:

Качкавље исеците на дебље листове, отприлике ширине кажипрста, па га ставите у замрзивач.

Док се качкаваљ хлади, припремите презле, брашно, умућених јаја и чашу хладне воде.

Комаде качкаваља потопите у хладну воду, а након тога их уваљајте у брашно, па у јаја и на крају у презле.

Качкаваљ пржите у дубоком уљу док не добије златну боју.

(Оna)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
УЖАС НА ДУНАВУ: Сударила се два брода, има мртвих, трага се за несталима

УЖАС НА ДУНАВУ: Сударила се два брода, има мртвих, трага се за несталима

ДВЕ особе су погинуле, а пет се води као нестало када су се два брода сударила на Дунаву, код мађарског града Вероце, око 50 километара северно од Будимпеште, саопштила је данас полиција.

19. 05. 2024. у 12:04

Коментари (0)

Знамо где провести лето, пријатно и повољно! Проверите!